クリスマス会を盛り上げる! キャラクターディッシュ

※このメニューの作り方はピコロ11月号本誌46ページで。

メニューにちなんだ行事の言葉かけも載っています。

メニュー作成/中村由希恵(栄養士)
トナカイアメリカンドッグ1人分(g)
チキンウィンナー80
ホットケーキミックス20
10
無調整牛乳10
サラダ油8
レンコン10
サラダ油2
0.1
焼きのり微量
スライスハム2
ニンジン5
ツリーサラダ1人分(g)
ブロッコリー40
0.3
パプリカ(黄)10
ミニトマト1個
手作りドレッシング1人分(g)
サラダ油5
穀物酢2.5
上白糖1.5
0.2
コショウ0.01
ニンジングラッセ1人分(g)
ニンジン(皮むき)20
上白糖3
無塩バター2
0.1
スライスハム1/4切れ
コーン炒め1人分(g)
スイートコーン10
無塩バター2
微量
コショウ微量
カップケーキ1人分(g)
ホットケーキミックス15
10
上白糖9
無塩バター9
レーズン2
イチゴ1/2個
ホイップクリーム5
メニューすべて合計
エネルギー765kcal
タンパク質19.7g
脂質48.7g
炭水化物58.7g
カルシウム88mg
1.5mg
ビタミンC82mg
塩分相当量2.9g